#123 martinská husa grilovaná na rožni

více informací a recept zde v boxu

▼ Otevři zde pro více informací ▼


Přihlaste se k odběru kanálu
https://www.youtube.com/c/pipmaster?sub_confirmation=1
FB https://www.facebook.com/pip.mastercz
Instagram https://www.instagram.com/pipmastergrill/
Twitter https://twitter.com/pipMasterGrill

martinská husa grilovaná na rožni
2 husy cca 3,5kg
3 jablka
3 hrušky
20dkg sušených švestek
sůl
kmín
1/2 hlávky zelí
2 cibule
2 jablka
1 brambora
ocet
cukr
1-2 dcl vody
sůl

grilováno 2 hod při 200°C v alobalu, dále jedna husa 1 hodinu při infrahořák, druhá husa 2 hodiny, aby se rozpadala