#140 grilovaný bůček plněný klobásovou směsí

více informací a recept zde v boxu

▼ Otevři zde pro více informací ▼


Přihlaste se k odběru kanálu
https://www.youtube.com/c/pipmaster?sub_confirmation=1
FB https://www.facebook.com/pip.mastercz
Instagram https://www.instagram.com/pipmastergrill/
Twitter https://twitter.com/pipMasterGrill

grilovaný bůček plněný klobásovou směsí

1 kg libového bůčku nebo plecka
1-1,5 kg prorostlého bůčku
1-2 lžičky soli
lžička sladký papriky
lžička uzený papriky
lžička drceného kmínu
lžička chilli
1/2 lžičky mletého pepře
3 stroužky česneku

základní bbq směs
1 lžíci zauzené papriky
1 lžíci sladké papriky
2 lžičky granulovaného česneku
2 lžičky granulované cibule
1 lžíci třtinového cukru
1 lžičku mletého pepře
1 lžičku mletého chilli

možno přidat
1 lžíci soli
nebo solit zvlášť