#66 bonus - grilované koleno souse vide II

více informací a recept zde v boxu

▼ Otevři zde pro více informací ▼


Přihlaste se k odběru kanálu
https://www.youtube.com/c/pipmaster?sub_confirmation=1
můj FB https://www.facebook.com/pip.mastercz

grilované koleno suse vide II

dle receptu #61
https://youtu.be/snZEmTJRbW0

Doporučení: nechat vystydnout a dát do lednice ztuhnout aby se dalo lépe napíchnout, po vyndání z lednice dát jen ohřát do horké vody, aby povolili ztuhlé štávy okolo.

osolit kůži
dogrilovat na rosetérii