#73 grilovaná vepřová žebra s BBQ omáčkou s colou a rumem

recept omáčka Pohlreich žebra grilování vepřové grill bbq bůček koleno mleté pipmaster napoleon broilking weber dřevěné uhlí Bacon Rub Grilovat plynu grilu kořenící koření gril grilovací žebírka steak steaky grilovaná grilovaná žebra grilovaná vepřová žebra vepřová žebra grilovaná vepřová žebra s BBQ omáčkou s colou a rumem vepřová žebra s BBQ omáčkou žebra s BBQ omáčkou colou a rumem žebra s colou a rumem grilovaná žebra s colou a rumem colou rumem Broil king KEG 5000 všechny záložky...
více informací a recept zde v boxu

▼ Otevři zde pro více informací ▼


Přihlaste se k odběru kanálu
https://www.youtube.com/c/pipmaster?sub_confirmation=1
můj FB https://www.facebook.com/pip.mastercz

grilovaná vepřová žebra s BBQ omáčkou s colou a rumem
masitá vepřová žebra
- 3 PL hnědého cukru
- 3 PL hrubé soli
- 3 PL sladké papriky
- 1 PL sušené petrželky
- 1 PL sušené bazalky
- 1 PL sušeného tymiánu
- 1 PL sušené cibule
- 1 PL granulovaný česnek
- 1 PL hrubého mletého pepře
- 1 PL nového koření
- 1 PL chili vloček
- 1/2 lžičky skořice


BBQ omáčka s kolou a rumem
- 2 dcl cola
- 1 dcl rumu
- 4 PL kečupu
- 2 PL omáčky worcesteru
- 1 lžička cibule
- 1 lžička česneku
- 1 lžička čerstvě mletého pepře
- 1/2 lžičky soli
- šťáva z 1/2 citrónu

2,5-3 hodiny na grilu při 110-120°C, poté potřít omáčkou, přidat kousek másla
zabalit do alobalu, cca hodinu při 130 ,
pak vyndat z alobalu, potřít směsí omáčky a výpeku a cca 20 min zaschnout.
Grilováno na grilu Broil king KEG 5000
© PrimaRelax.cz 2024