Cheeseburger bez housky! Moji hosté se o tuto roládu z mletého masa "poprali"!

Cheeseburger bez housky! Moji hosté se o tuto roládu z mletého masa "poprali"!

Ingredience:
na směs mletého masa:
Chléb - 200 g
voda - 300 ml
mleté maso - 1 kg
petržel - 20 g
rajčatový protlak - 100 g
sůl - 15 g
černý pepř - 8 g

na soté:
olej - 10 ml
cibule - 120 g
česnek - 3 stroužky
slanina - 350 g
čedar - 350 g
Velikost formy 28 X 35 cm
PEČEME na 175 °C/35 minut

na omáčku:
kečup - 60 g
olej - 25 ml
uzená sladká paprika - 10 g
PEČEME na 180 °C/10 minut

na cibulovou směs:
Cibule - 150 g
máslo - 60 g
mouka - 100 g

na bramborovou směs:
brambory - 500 g
voda - 1,5 l
Vaříme na středním ohni 15 min.
sůl - 8 g
sladká paprika - 8 g
Vaříme na středním ohni 8 min.

Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/