Cizrnová polévka s krůtím masem - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Cizrna chutná skvěle, když ji zpracujete do podoby hummusu, ale existuje i mnoho jiných receptů, o kterých možná ani nevíte. Jedním z takových je i ten na cizrnovou polévku s krůtím masem, který natočil šéfkuchař Marcel Ihnačák. Zjistíte, jak správně připravit krůtí stehno a kořenovou zeleninu jako základ polévky. Pak už jde vše snadno – stačí přidat rajčatový protlak, bílé suché víno, zeleninový vývar a nakonec i samotnou cizrnu. Která nejenom že skvěle chutná ale také je skvělým zdrojem bílkovin! Jak máte cizrnu nejraději vy? Napište nám to do komentářů!

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/product/cizrnova-polevka-s-krutim-masem

Suroviny:
- 150 g sušené cizrny Campo Largo
- 1 kg krůtího stehna
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- extra panenský olivový olej Primadonna
- 150 g celeru
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 4 bobkové listy Kania
- nové koření Kania
- celý černý pepř Kania
- 1 lžička celého kmínu Kania
- 100 g rajčatového protlaku Kania
- 150 ml bílého suchého vína Soave
- 3 l zeleninového vývaru
- 1 lžička sušené majoránky Kania
- 1 hrst čerstvé listové petržele

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe