DÝŇOVÁ POLÉVKA! - Hokus Pokus | Když Vaří Babička

Podrobný recept na dýňovou polévku:
Budeme potřebovat:
1 dýně Hokkaidó o váze cca 1 kg
1 palička česneku
1 cibule
4-5 lžic olivového oleje
sůl
pepř
1 l vody
kelímek smetany 12%

Postup:
Dýni rozpůlíme a lžící vydlabeme dužinu se semínky, nemusí se loupat. Nakrájenou na kousky dáme na pekáček a přidáme celé stroužky oloupaného česneku. Důkladně osolíme a pokapeme asi 3 lžícemi oleje. Pečeme v troubě na 190-200°C cca 30-45 minut. Mezitím si v hrnci na zbytku oleje osmahneme dozlatova nakrájenou cibulku. Přidáme upečenou směs, zalijeme teplou vodou a ještě chvíli povaříme. Polévku rozmixujeme, přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Polévka je výborná, pouze lidem s citlivějším žaludkem doporučuji ubrat na množství česneku.

Pokud si toto nebo jiné z mých receptů doma zkusíš, vyfoť tvůj výtvor na Instagram s #kdyzvaribabicka

Také mě můžete sledovat na sociálních sítích:
Instagram: http://bit.ly/kdyzvaribabickaig
Facebook: http://bit.ly/kdyzvaribabickafb

Tvorba videa:
obsazení: Babička
kamera: Hendys
střih: Hendys
intro: Thr0nSK

obchodní záležitosti: kdyzvaribabicka@gmail.com

© Když Vaří Babička, Hendys 2018