Grilovaná tortilla s veganským mletým, špenátem a sýrem - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Vaření z vegetariánských a veganských surovin je často zdravější, ale kromě toho i přátelštější pro naši planetu. O tom, že se dá i grilovat bez masa, vás přesvědčí šéfkuchař Roman Paulus, který natočil video recept na tortilly plněné veganským mletým a špenátem. Naučíte se, jak připravit směs z veganského mletého (které připomíná mleté vepřové nebo hovězí maso), cibule, česneku a fazolí. Zjistíte i čím dalším se dají tortilly naplnit a hlavně, jak je správně zabalit, aby se vám na talíři nerozpadly. Nakonec je stačí už jen ogrilovat z obou stran, připravit zeleninu s bylinkovým dipem jako přílohu a můžete začít podávat! ‍ Napište nám do komentářů, jestli jste už veganské mleté někdy vyzkoušeli!

Suroviny:
Tortilla s veganským mletým:
· olivový olej Sol&Mar
· 3 červené cibule
· 4 stroužky česneku
· špetku drceného římského kmínu
· 600 g veganského mletého Next Level Hack
· 1 plechovka (430 g) kukuřice s fazolemi v tomatové omáčce Freshona
· 8 celozrnných wrapů Sol&Mar
· 200 g strouhaného ementálu Milbona
· 200 g mraženého listového špenátu Freshona
· hrst čerstvé bazalky
· 200 g balkánského sýra Pilos
Zelenina s bylinkovým jogurtem:
· 1 bílý jogurt Pilos
· 1 lžíce sekané čerstvé bazalky
· keramický mlýnek s mořskou solí Kania
· keramický mlýnek s pepřem Kania
· 1 červená paprika
· 1 žlutá paprika
· 1 svazek ředkviček
· 1 okurka
· 4 řapíky celeru


A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/grilovana-tortilla-s-veganskym-mletym-spenatem-a-syrem

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Timecodes

0:00 Úvod
0:14 Restování koření
0:57 Přidáme veganské mleté
1:12 Fazole a kukuřice
2:05 Plnění tortill
2:35 Rolování tortill
2:45 Přidání tortilly na gril
2:53 Servírování