Iberico s výbornými domácími kroketami a omáčkou z modrého sýru #369

Dneska si uděláme španělské ieberico presa a ktomu skvélé domácí krotety a omáčku z modrého sýru, sice je s tím piplačka, ale výsledek určitě stojí za to. a co vy děláte si domácí krokety? pište mi do komentářů.

Navštivte můj eshop
https://www.pipmaster.cz/

--⏱️ Časové Značky ⏱️---

Přihlaste se k odběru kanálu
https://www.youtube.com/c/pipmaster?sub_confirmation=1

Staňte se členem kanálu a získej výhody
https://www.youtube.com/c/pipmaster/join

Přidejte se na sociálních sítích
▶FB https://www.facebook.com/pipMasterGrillBBQ
▶Instagram https://www.instagram.com/pipmastergrill/

Krokety

750 g brambor, varný typ C
sůl
1 lžíce másla
2 lžíce strouhaného parmazánu nebo sýra Grana Padano
3 žloutky
hrst petrželky, nasekané
1–2 hrsti dětské krupičky nebo hrubé mouky

NA OBALOVÁNÍ A SMAŽENÍ
4 vejce
sůl
200 g strouhanky
olej na smažení