FBJestli někdy budete dělat kotlet, pak jedině po francouzsku. Nic lepšího neexistuje! | Chutný TV
Jestli někdy budete dělat kotlet, pak jedině po francouzsku. Nic lepšího neexistuje! | Chutný TV
Suroviny:
400 g kuřecích prsou
3 vejce
2 lžíce mouky
1 lžíce zakysané smetany
½ jarní cibulky
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře
30 ml oleje
1) Připravíme si ingredience na kotlet a nakrájíme kuřecí prsa na kostičky velké asi 5x5 mm 400 g
2) Prsa vložíme do mísy
3) Přidáme vejce 3 ks
4) Přilijeme zakysanou smetanu 1 lžíce
5) Přisypeme jarní cibulku ½ ks
6) Přidáme sůl a černý pepř ½ čajové lžičky / ½ čajové lžičky
7) Přisypeme mouku 2 lžíce
8) Mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí
9) Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a poté vložíme vždy po 2 lžících směsi 30 ml
10) Smažíme na středním ohni z obou stran, dokud placičky nezhnědnou
Suroviny:
400 g kuřecích prsou
3 vejce
2 lžíce mouky
1 lžíce zakysané smetany
½ jarní cibulky
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře
30 ml oleje
1) Připravíme si ingredience na kotlet a nakrájíme kuřecí prsa na kostičky velké asi 5x5 mm 400 g
2) Prsa vložíme do mísy
3) Přidáme vejce 3 ks
4) Přilijeme zakysanou smetanu 1 lžíce
5) Přisypeme jarní cibulku ½ ks
6) Přidáme sůl a černý pepř ½ čajové lžičky / ½ čajové lžičky
7) Přisypeme mouku 2 lžíce
8) Mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí
9) Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a poté vložíme vždy po 2 lžících směsi 30 ml
10) Smažíme na středním ohni z obou stran, dokud placičky nezhnědnou
