Kamarádka ze Španělska mě naučila připravit tak lahodnou cuketu! Tajemstvím je omáčka.

Kamarádka ze Španělska mě naučila připravit tak lahodnou cuketu! Tajemstvím je omáčka.

Ingredience:
cuketa - 4 ks
sůl - 15 g
POČKÁME 10 minut
cibule - 2 ks
olej - 30 ml
mrkev - 1 ks
červená paprika - 2 ks
zelená paprika - 2 ks
sůl - 8 g
černý pepř - 5 g
česnek - 2 stroužky
NA MÍRNÉM OHNI 10 minut

Na vaječnou směs:
vejce - 3 ks
mléko - 300 ml
mouka - 80 g
prášek do pečiva - 10 g
kopr - 10 g
Velikost formy 40 X 30 cm
olej - 30 ml
mozzarella - 100 g
PEČEME na 180 °C/20 minut

na omáčku:
majonéza - 40 g
jogurt - 60 g
jarní cibulka - 10 g
citronová šťáva - 20 ml

Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/