Mořský vlk s mušlovým ragú a zeleninou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Připravte si za méně než hodinu oběd nebo večeři jako z luxusní středomořské restaurace. Šéfkuchař Roman Paulus přichystal recept na rybí filet z mořského vlka doplněný o zeleninové ragú se slávkami. Naučíte se, jak připravit filet i jak ho správně opéct na oleji s česnekem a tymiánem. Také zjistíte, jak připravit skvělé ragú s mušlemi, fenyklem, celerem, fazolemi a dalšími chutnými surovinami. To samotné poslouží s kouskem bagety jako skvělé hlavní jídlo, ale s mořským vlkem se jedná o jednu z nejlepších mořských specialit. Jaký máte vztah k mušlím vy?

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/product/morsky-vlk-s-muslovym-ragu-a-zeleninou

Suroviny:
- 500 g filetů mořského vlka (asi 4 malé ryby)
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- bio extra panenský olivový olej Primadonna
- 3 stroužky česneku
- snítka čerstvého tymiánu
- 50 g fenyklu
- 50 g celeru
- 50 g + 1 řapík celeru
- 50 g mrkve
- 1 lžíce rajčatového protlaku Freshona
- 1 vody
- 10 cm pórku
- 1 cibule
- 3 kuliček černého pepře Kania
- 3 kuliček nového koření Kania
- 3 bobkových listů Kania
- 100 g červených fazolí Freshona (konzerva)
- 100 g mražených vyloupaných slávek Ocean Sea


Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe