Muffiny s borůvkami - neskutečně dobré / @Jana C.

@Jana C.

Ingredience:

1 šálek = 250ml

2 vejce
1 šálek cukru
1 šálek zakysané smetany 12-15%
1/2 šálku oleje např. slunečnicový
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli
2 lžíce strouhané citronové kůry
2 lžíce čerstvé citronové šťávy
2 šálky polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva (12g)
1 a 1/2 šálku ovoce

Pečeme na program horký vzduch se 100ml vody - dle videa na 200°C 20-25 minut. čas upravte podle své trouby, každá trouba peče jinak.


Poleva citonová

1 šálek moučkového cuklru
1a 1/2 - 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
můžete přidat i lžičku čerstvě nastrouhané citronové kůry
2 šálky polohrubé mouky
1 sáček kypřícího prášku do pečiva



#muffin #muffins #pečení #recept #recepty #borůvky