Muffiny s koprem a rozpuštěný sýr - tento recept je opravdový poklad!| Chutný TV

Muffiny s koprem a rozpuštěný sýr - tento recept je opravdový poklad!| Chutný TV


Suroviny:

150 g rozpuštěného sýru

½ svazku nasekaného kopru

2 vejce

½ čajové lžičky soli

1 polévková lžíce cukru

4 polévkové lžíce mouky

4 polévkové lžíce zakysané smetany

1 čajová lžička kypřícího prášku

1 polévková lžíce oleje na vymazání formy


Do mísy rozklepneme vejce 2 kusy
Přidáme sůl 1/2 čajové lžičky
Přisypeme cukr 1 polévková lžíce
Dobře promícháme metlou
Přidáme zakysanou smetanu 4 polévkové lžíce
Nepřestáváme míchat metlou
Přisypeme kypřící prášek 1 čajová lžička
Přidáme mouku 4 polévkové lžíce
Vše dobře promícháme
Mezitím si vezmeme rozpuštěný sýr 150 g
Přidáme k němu nasekaný kopr 1/2 svazku
Promícháme vidličkou
Poté přidáme sýrovou směs do vajec
Jemně zamícháme
Formičky na muffiny vymažeme trochou oleje a naplníme je těstem (formičky plníme asi do 2 / 3)
Opatrně uhladíme stěrkou
PEČEME NA 180 °C po dobu 30 MIN