Nejchutnější dezert. Stačí ho jen nalít a je hotový!| Chutný TV

Nejchutnější dezert. Stačí ho jen nalít a je hotový!| Chutný TV

Obyčejné sušenky 450 g
Máslo 82,5% 200 g
Vejce 3 ks
Mléko 400 ml
Kondenzované mléko 250 g
Vanilkový cukr 1 čajová lžička
DÁME VYCHLADIT
Cukr 4 lžíce
Kakao 4 lžíce
Mléko 12 lžic
DÁME VYCHLADIT
DÁME VYCHLADIT NA 3 HODINY
Dort připravíme do formy ve velikosti 25x30 cm, vyskládáme ji první vrstvou sušenek 450 g
2) Změklé máslo 82,5% mícháme, dokud nevznikne nadýchaná hmota 200 g
3) Mezitím si dáme do hrnce vejce a vyšleháme je metlou 3 ks
4) Přilijeme mléko a pokračujeme ve šlehání 400 ml
5) Přidáme kondenzované mléko 250 g
6) Přisypeme vanilkový cukr a dobře promícháme 1 čajová lžička
7) Hrnec dáme na střední oheň a za stálého míchání směs vaříme, dokud neztuhne
8) DÁME VYCHLADIT
9) Poté vychlazený krém postupně přidáváme do másla a směs mixujeme na stření rychlost, dokud nám nevznikne tuhý krém
10) Na sušenky dáme první vrstvu krému a rovnoměrně ji rozprostřeme
11) Poté následuje druhá vrstva sušenek
12) Pokračujeme druhou vrstvou krému a třetí vrstvou sušenek, na kterou rozprostřeme zbývající krém a ten následně pokryjeme čtvrtou vrstvou sušenek
13) Připravíme si čokoládovou polevu: v hrnci si promícháme kakao s cukrem 4 lžíce / 4 lžíce
14) Poté přilijeme mléko a za stálého míchání zahříváme na středním ohni 12 lžic
15) Až poleva ztuhne, přestaneme ji zahřívat
16) DÁME VYCHLADIT
17) Poslední vrstvu sušenek polijeme čokoládovou polevou
18) Uhladíme ji stěrkou
19) DÁME VYCHLADIT NA 3 HODINY