FBObrovský dort Kinder Bueno! Nepečený dezert – opravdu skvělý!| Chutný TV
Obrovský dort Kinder Bueno! Nepečený dezert – opravdu skvělý!| Chutný TV
Suroviny
20 kakaových sušenek
50-60 mléčných sušenek
200 ml mléka na namočení
500 g nutelly
600 ml smetany ke šlehání 30%
50 g másla
4 lžíce medu
240 g sušeného mléka
200 ml mléka
500 g mascarpone
100 g nasekaných vlašských ořechů
1. Dort budeme skládat do formy s odnímatelným dnem (ve velikosti 18x22 cm), vyskládáme do ní kakaové sušenky namočené v mléce 50 ml / 20 ks
2. A pomažeme vrstvou nutelly 150 g
3. Následuje vrstva mléčných sušenek, které jsme předtím také namočili v mléce 50-60 ks / 150 ml
4. Do kastrolu dáme smetanu ke šlehání 30% a ohříváme na středním ohni 200 ml
5. Přidáme med 4 lžíce
6. Přidáme máslo a dobře promícháme 50 g
7. Za stálého míchání přisypeme také sušené mléko 240 g
8. Postupně přiléváme mléko a zároveň mícháme, aby nám nevznikly hrudky 200 ml
9. Směs nadále zahříváme na středním ohni a mícháme, dokud nezhoustne
10. DÁME VYCHLADIT
11. Poté přidáme mascarpone a promícháme metlou 125 g
12. Přisypeme nasekané vlašské ořechy a nepřestáváme míchat 100 g
13. DÁME VYCHLADIT
14. V další míse mícháme smetanu ke šlehání 30%, dokud neztuhne 200 ml
15. Přidáváme mascarpone, dokud nevznikne tuhý krém 120 g
16. Postupně přiléváme uvařenou a vychladnutou smetanu a mícháme stěrkou
17. Následuje vrstva z mascarpone a ořechů, kterou uhladíme
18. A přikryjeme ji zbytkem mléčných sušenek namočených v mléce
19. Do mísy si dáme smetanu ke šlehání 30% 200 ml
20. Přidáváme mascarpone a mícháme, dokud nevznikne tuhý krém 250 g
21. Přidáme nutellu a rozmícháme 350 g
22. Krém rovnoměrně rozprostřeme lžící na vrstvu sušenek
23. DÁME VYCHLADIT NA 4 HODINY
Suroviny
20 kakaových sušenek
50-60 mléčných sušenek
200 ml mléka na namočení
500 g nutelly
600 ml smetany ke šlehání 30%
50 g másla
4 lžíce medu
240 g sušeného mléka
200 ml mléka
500 g mascarpone
100 g nasekaných vlašských ořechů
1. Dort budeme skládat do formy s odnímatelným dnem (ve velikosti 18x22 cm), vyskládáme do ní kakaové sušenky namočené v mléce 50 ml / 20 ks
2. A pomažeme vrstvou nutelly 150 g
3. Následuje vrstva mléčných sušenek, které jsme předtím také namočili v mléce 50-60 ks / 150 ml
4. Do kastrolu dáme smetanu ke šlehání 30% a ohříváme na středním ohni 200 ml
5. Přidáme med 4 lžíce
6. Přidáme máslo a dobře promícháme 50 g
7. Za stálého míchání přisypeme také sušené mléko 240 g
8. Postupně přiléváme mléko a zároveň mícháme, aby nám nevznikly hrudky 200 ml
9. Směs nadále zahříváme na středním ohni a mícháme, dokud nezhoustne
10. DÁME VYCHLADIT
11. Poté přidáme mascarpone a promícháme metlou 125 g
12. Přisypeme nasekané vlašské ořechy a nepřestáváme míchat 100 g
13. DÁME VYCHLADIT
14. V další míse mícháme smetanu ke šlehání 30%, dokud neztuhne 200 ml
15. Přidáváme mascarpone, dokud nevznikne tuhý krém 120 g
16. Postupně přiléváme uvařenou a vychladnutou smetanu a mícháme stěrkou
17. Následuje vrstva z mascarpone a ořechů, kterou uhladíme
18. A přikryjeme ji zbytkem mléčných sušenek namočených v mléce
19. Do mísy si dáme smetanu ke šlehání 30% 200 ml
20. Přidáváme mascarpone a mícháme, dokud nevznikne tuhý krém 250 g
21. Přidáme nutellu a rozmícháme 350 g
22. Krém rovnoměrně rozprostřeme lžící na vrstvu sušenek
23. DÁME VYCHLADIT NA 4 HODINY
