Onigirazu s lososem, wasabi a avokádem - Kulinářská Akademie Lidlu

Nespleťte si origami a onigirazu! Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept na výborný japonský rýžový sendvič, nikoliv na papírové skládačky. Na onigirazu budete potřebovat jako základ řasu nori a sushi rýži a pak cokoliv, co budete chtít přidat. Roman Paulus naplnil sendviče wasabi, ledovým salátem, lososem a avokádem, ale kouzlo této japonské svačinky je v tom, že si ji můžete připravit prakticky z jakýchkoliv studených surovin. Zkuste například přidat i mango, jiné druhy ryb, kešu oříšky nebo třeba zblanšírovanou a následně vychladlou brokolici. S čím si dáte své první domácí onigirazu vy?

Suroviny:
· 4 list nori řasa
· 400 g vařená a ochucená sushi rýže
· 5 g wasabi pasta
· 100 g ledový salát
· 100 g čerstvý losos
· 1 avokádo

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/onigirazu-s-lososem-wasabi-a-avokadem

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

0:00 Úvod
0:10 Rozprostření rýže na nori řasu
0:44 Přidání všech ingrediencí
1:10 Uzavření do řasy
1:20 Stažení potravinářskou folií
1:37 Servírování
1:58 Závěr