Originální sváteční roláda. Tenhle recept si uložte.| Chutný TV

Originální sváteční roláda. Tenhle recept si uložte.| Chutný TV
SUROVINY:
trubičky o průměru asi 2,5 cm - 3 cm a délce 18 cm
vaječné bílky
6 ks
dáme do hrnce s vroucí vodou
jakmile se bílky zbarví do bíla, vyjměte je z hrnce
pomocí trubičky vyjmeme vařené vaječné bílky ze středu sklenic a uvolníme prostor pro žloutky
žloutky
6 ks
vaříme, dokud žloutek neztuhne
mleté maso, vrstva o výšce asi 1,5 cm
500 g
plátkový sýr
5 plátek
šunka
3 plátky
olej
20 ml
sůl
½ lžičky
Černý pepř
½ lžičky
DÁME DO TROUBY NA 200 ° C / 25 MIN