Pečená kachna s rajčaty a cuketou - M. Ihnačák - RECEPTY K. LIDLU

Pečená kachna je oblíbeným nedělním obědem, ale zdaleka ji nemusíte připravovat jen se zelím a bramborovým knedlíkem! ️ Šéfkuchař Marcel Ihnačák natočil video na pečenou kachnu vcelku s rajčaty, které ji dodají zajímavý italský nádech. Pečenou kachnu podává s lehkou přílohou v podobě restované cukety s česnekem a cherry rajčátky. Na závěr už stačí celý pokrm jen provonět několika lístky bazalky. Jak si kachnu dáváte nejraději vy?

Suroviny:
· 1 celá kachna
· keramický mlýnek s mořskou solí Kania
· keramický mlýnek s pepřem Kania
· čerstvý rozmarýn
· 5 stroužků česnek
· 2 cuketa
· 1 pálivá paprička
· 300 g cherry rajčata
· 1 svazek lahůdková cibulka
· čerstvá bazalka

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/pecena-kachna-s-rajcaty-a-cuketou

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Timecodes:
0:00 Úvod
0:20 Příprava masa na plech a pečení
1:00 Podlití rajčaty a okořenění
1:37 Příprava přílohy
4:00 Dokončení masa troubě
4:32 Dokončení přílohy a kachny
5:28 Servírování a závěr