Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Dejte si dnes lehkou večeři. Recept na šťavnatého pečeného candáta s křupavou kořenovou zeleninou a neobvyklou citronovou omáčkou na víně vám představí šéfkuchař Roman Paulus ve videu Kuchyně Lidlu. Prozradí i jak candáta správně opéct, jak připravit z kořenové zeleniny chutnou přílohu a jak jídlo ozdobně servírovat. Odpočněte si od těžkých omáček a dopřejte si večeři, po které se budete cítit lehcí jako peříčko.

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! https://www.kuchynelidlu.cz/product/peceny-candat-s-korenovou-zeleninou-a-citronovou-omackou

Suroviny:
Omáčka
- 1 cibule
- 150 ml suchého bílého vína Soave
- 1 citron (šťáva)
- 0,5 lžíce bramborového škrobu Castello
- 100 g másla Pilos
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- špetka mleté pálivé papriky Kania
Candát s přílohou
- bio extra panenský olivový olej Primadonna
- 100 g mrkve
- 100 g celeru
- 100 g petržele
- 100 g řapíkatého celeru
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- 4 filety candáta obecného
- řepkový olej Vita D'or
- 200 g vařených malých brambor
- 2 lžíce másla Pilos
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce sekané listové petržele + na ozdobu

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe