Pečený pstruh s brokolicí, cherry rajčaty a mandlemi - M. Ihnačák - RECEPTY K. LIDLU

Pečený pstruh je pochoutka, která se dá připravit v mnoha variantách. Jednu takovou nachystal i šéfkuchař Marcel Ihnačák – pstruha pečeného s citronem a tymiánem. Zatímco se ryba bude péct, připravíte jednoduše i přílohu, kterou je tentokrát blanšírovaná brokolices restovanými plátky mandlí a cherry rajčátky. A jak si pstruha dáváte nejraději vy? Napište nám to do komentářů!

Suroviny:
2 pstruhy
2 citrony
čerstvý tymián
extra panenský olivový olej Primadonna
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
4 lžíce máslo Pilos
1 brokolice
300 g cherry rajčata (mix barev)
4 stroužky česnek
svazek lahůdková cibulka
1 hrst plátky mandlí

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/peceny-pstruh-s-brokolici-cherry-rajcaty-a-mandlemi

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Timecodes:
0:00 Úvod
0:20 Příprava ryby na pečení
1:20 Pečení ryby
1:30 příprava brokolice
2:10 Příprava zeleniny a mandlí na pánvi
4:25 Dodělání pstruha a servírování
5:06 Závěr