Pizza šneci z listového těsta - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Jsou ideální na oslavu s přáteli, na piknik, ale klidně i na večerní posedávání u televize. Slané pizza šneky z listového těsta můžete připravit na tisíce různých způsobů a jeden z nich představuje ve svém video receptu šéfkuchař Roman Paulus. Ten si jako základ vybral propasírovaná rajčata s pepřem, solí a bazalkou a přidal už jen šunku a balkánský sýr. Zjistíte, jak těsto dobře a pevně zarolovat, i proč je dobré jej před krájením dát na několik minut do mrazáku. Až budete mít šneky na plechu, stačí je už jen potřít rozšlehaným vejcem a posypat sezamem. S čím si šneky dáváte nejraději vy?

Suroviny:
· 1 listové těsto
· 300 g pasírovaná rajčata
· sůl
· pepř
· 1 snítka čerstvá bazalka
· 100 g šunka
· 200 g balkánský sýr
· 1 vejce „S“
· 10 g sezamová semínka

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/pizza-sneci-z-listoveho-testa

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Timecodes:
0:00 Úvod
0:07 Potření těsta
0:30 Přidání všech ingrediencí
0:45 Zarolování těsta
1:20 Nakrájení zatuhlého těsta na šneky
1:40 Rozmáčknutí a potření vejcem
2:15 Pečení
2:27 Závěr