Pizza z pánve - rychlý a jednoduchý recept! | Chutný TV

Pizza z pánve - rychlý a jednoduchý recept! | Chutný TV

vejce
2 ks
zakysaná smetana
4 polévkové lžíce
majonéza
4 polévkové lžíce
mouka
9 polévkových lžic
olej
2 polévkové lžíce
rajčatový protlak (nebo kečup)
4-5 polévkových lžic
klobásy
2 ks
rajče
1 ks
nakládaná okurka
1 ks
sýr
40 g
mozzarella
40 g
POČKÁME 4 MIN
petržel
20 g
POČKÁME 1 MIN

Připravíme si těsto: do mísy rozklepneme vejce 2 ks
Přilijeme zakysanou smetanu 4 polévkové lžíce
Přidáme majonézu 4 polévkové lžíce
Dobře vše promícháme metlou
Přidáme prosetou mouku 9 polévkových lžic
Nepřestáváme míchat
Mělo by nám vzniknout tuhé, homogenní těsto
Těsto nalijeme na pánev s rozpáleným olejem 2 polévkové lžíce
Rozprostřeme ho po celém povrchu a smažíme na mírném ohni
Povrch těsta pomažeme rajčatovým protlakem (nebo kečupem) 4-5 polévkových lžic
Vyskládáme vrstvu z klobásek 2 ks
Poté je poklademe plátky rajčete 1 ks
Mezitím si nakrájíme nakládanou okurku na plátky 1 ks
Vytvoříme vrstvu z okurky
Nastrouháme si najemno sýr 40 g
A těsto posypeme silnou vrstvou sýru
Poté vytvoříme vrstvu z mozzarelly 40 g
Přikryjeme pokličkou a zahříváme 4 minuty
Sundáme pokličku a pizzu posypeme nasekanou petrželí 20 g
Přikryjeme pokličkou a zahříváme ještě další 1 minutu