Puding v kotlíku! Poprvé jsem takto připravovala brambory se slaninou.

Puding v kotlíku! Poprvé jsem takto připravovala brambory se slaninou.

Ingredience:
slanina - 300 g
brambory - 400 g
cibule - 250 g
mrkev - 250 g
pancetta - 100 g
mozzarella - 150 g

na omáčku:
máslo - 40 g
cibule - 80 g
česnek - 3 stroužky
mouka - 40 g
mléko - 250 ml
kuřecí vývar - 250 ml
sůl - 8 g
černý pepř - 5 g
muškátový oříšek - 8 g
Vaříme na středním ohni po dobu 15 minut
PEČEME na 180 ˚C/45 MIN.

Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/