Recept na nepečený dort s vanilkovým krémem a čokoládou

Recept na nepečený dort s vanilkovým krémem a čokoládou

Ingredience:
na povrch dortu:
vejce - 3 ks
mléko - 225 ml
olej - 90 ml
mouka - 180 g
kakao - 45 g
cukr - 140 g
jedlá soda - 10 g
sůl - 3 g
ocet - 14 ml

na krém:
mléko - 500 ml
vejce - 2 ks
cukr - 200 g
škrob - 60 g
vanilkový cukr - 15 g
Necháme vychladnout, dokud nedosáhneme pokojové teploty

měkké máslo - 200 g

poleva:
kakao - 30 g
cukr - 100 g
mléko - 60 ml
máslo - 50 g
na ozdobu:
hořká čokoláda 50% - 25 g
Dáme do lednice na 1h
Polevu vařte na mírném ohni, přikryté, 10 minut


Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/