Recept s mraženými jahodami! Cheesecake, který dělám v každém ročním období

.Recept s mraženými jahodami! Cheesecake, který dělám v každém ročním období


Ingredience:
na povrch dortu:
mouka - 275 g
cukr - 150 g
žloutek - 1 ks
vanilkový cukr - 10 g
sůl - 3 g
rozpuštěné máslo - 175 ml
Pečeme na 180 °C po dobu 15 minut

pro jahodovou směs:
mražené jahody - 500 g
voda - 50 ml
škrob - 30 g

na krém:
vejce - 4 ks
smetanový sýr - 500 g
cukr - 150 g
sůl - 3 g
vanilkový cukr - 10 g
smetana - 200 ml

Pečeme na 120 °C po dobu 60 min
Průměr formy 20 cm


Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/