Rýžový nákyp - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Zamyslete se nad tím, kdy jste naposledy měli rýžový nákyp. Dost možná to už nějaký rok bude, a tak je ta pravá chvíle na to, abyste vyzkoušeli ten nejlepší, který kdy ochutnáte – podle video receptu šéfkuchaře Romana Pauluse. Zjistíte, proč zvolit italskou rýži arborio i jak ji uvařit ve sladkém mléku a následně smíchat s bílky a žloutky, abyste dosáhli krásně nadýchaného nákypu, který pak může putovat do trouby. Na závěr stačí už jen připravit sníh z bílků a zapéct ho, aby byl krásný i na pohled. ️ Podávejte se švestkovým kompotem a vanilkovou omáčkou! Kdy jste naposledy měli rýžový nákyp vy? Napište nám to do komentářů!

Suroviny:
· 600 ml voda
· 300 ml plnotučné mléko Pilos (3,5 % tuku)
· 1 × vanilinový cukr Belbake
· 100 g krupicový cukr Belbake
· 300 g rýže Arborio Italiamo
· 5 × vejce „M“
· 25 g máslo Pilos
· 25 g strouhaný kokos Belbake
· sníh na zapékání


A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/ryzovy-nakyp

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Timecodes
0:00 Uvaření rýže
0:42 Vyšlehání žloutků a bílků
0:56 Smíchání dohromady
1:21 Zapékání
2:10 Dokončení sněhem
2:56 Zakončení a servírování