Shawarma kebab z kuřecího masa #253

Shawarma kebab z kuřecího masa
Dnes jsem pro vás připravil arabskou shawarmu, doufám že se bude video líbit a případně bude kebab i chutnat. A jak děláte kebab vy? Pište do komentářů vaše recepty.

▶https://www.youtube.com/c/pipmaster?sub_confirmation=1 Přihlaste se k odběru kanálu
▶https://www.youtube.com/c/pipmaster/join Staňte se členem kanálu a získej výhody

▶eshop https://www.pipmaster.cz/
▶FB https://www.facebook.com/pip.mastercz
▶Instagram https://www.instagram.com/pipmastergrill/

ořezávač zde
▶https://www.aliexpress.com/item/32970782371.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.2d4d6d88EX3i82&algo_pvid=3da2285a-eb74-466e-95b9-2314c2507f64&algo_expid=3da2285a-eb74-466e-95b9-2314c2507f64-11&btsid=0b0a119a16220163164811884e115c&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

kuřecí stehenní řízky 1kg
½ lžičky skořice
¼ lžičky kajenského pepře
1 lžička římského kmínu
1 lžička černého pepře
1 lžička česneku granule
1 lžička kurkumy
1 lžička kardamonu
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce sumac(h) https://www.kralovstvichuti.cz/koreni/jednodruhove-koreni/sumah
1 lžíce mořská sůl
promícháme
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce citrónovej šťavy
3 stroužky česneku sekaného
vše promícháme
přidáme maso marinujeme 12-24h

ramadánový pide chleba
20 g droždí
75 ml teplého mléka
75 ml jogurtu
200 ml vlažné vody
600g hl. mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru

na potření
1 žloutek
2 lžíce jogurtu
2-3 lžíce oleje