Smažené mléko - jednoduchý recept, jeden z nejchutnějších španělských receptů!| Chutný TV

Smažené mléko - jednoduchý recept, jeden z nejchutnějších španělských receptů!| Chutný TV

SUROVINY:
mléko
600 ml
limetková kůra
½ ks
celá skořice
1 ks
cukr
100 g
mouka
100 g
mléko
150 ml
smícháme směs mouky a mléka
vaříme na mírném ohni
pečící nádoba (o velikosti 15x10x5 cm) vymazaný máslem (1 lžíce)
DÁME VYCHLADIT NA 3 H
mouka
40 g
smetana ke šlehání
1 ks
olej na smažení
30 ml
moučkový cukr / skořice
½ lžičky / 50 g