Smraďoch v knedlících - recept podle Babici + bonus
Knedlíkový Smraďoch
50 g másla
3 vejce
250 g sýra (pivní sýr, gorgonzola)
50 g mouky
125 ml mléka
2 lžíce oleje
svazek ploché petržele
sůl, svazek pažitky
250 g strouhanky
50 g cibule
houska na kostičky
hovězí vývar
Zelené lusky na rajčatové omáčce
300 g zelených lusků
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce rajského protlaku
jarní cibulka
vývar
sůl, pepř, cukr
Příloha
6 brambor
máslo
2 cibule
pepř, sůl, ocet