Tento recept na vepřová žebra překonal všechny rekordy! Tajemstvím je marináda!

Tento recept na vepřová žebra překonal všechny rekordy! Tajemstvím je marináda!

Ingredience:
vepřová žebra - 1 kg
Coca Cola - 250 ml
med - 30 g
hořčice - 20 g
sójová omáčka - 30 ml
uzená paprika - 8 g
MARINUJEME 20 minut
cibule - 400 ml
olivový olej - 30 ml
pivo - 100 ml
Velikost formy 32 X 32 cm
PEČEME na 180 °C/40 minut
brambory - 1 kg
slanina - 100 g
česnek - 2 stroužky
parmezán - 30 g
petržel - 10 g
sůl - 10 g
černý pepř - 5 g
sladká paprika - 5 g
provensálské bylinky - 5 g

na salát:
zelí - 200 g
okurky - 2 ks
sůl - 10 g
bazalka - 5 g
ocet - 10 ml
majonéza - 50 g

Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/