Tento recept vás naprosto ohromí. Potěšení každého muže!| Chutný TV

Tento recept vás naprosto ohromí. Potěšení každého muže!| Chutný TV

Suroviny:
400 g mletého masa
800 g brambor
150 g plátkového eidamu
240 ml červeného vína
1 ½ čajové lžičky soli
1 mrkev
1 cibule
1 vejce
600 ml oleje

1) Na rozpálenou pánev s olejem dáme nakrájenou cibuli 50 ml/1 ks
2) Přidáme mrkev nakrájenou na tenké plátky a zamícháme 1 ks
3) Chvíli smažíme a poté přidáme mleté maso 400 g
4) Mícháme, dokud není hotové
5) Poté osolíme ½ čajové lžičky
6) Přilijeme červené víno 240 ml
7) Zamícháme a necháme pár minut povařit
8) NECHÁME VYCHLADNOUT
9) Do hrnce si dáme vařit brambory 800 g
10)Přilijeme vodu 2 l
11)Přidáme sůl a necháme vařit ½ čajové lžičky
12)Až brambory trochu vychladnou, oloupeme je a uděláme pyré
13) Přidáme sůl, vejce a vše promícháme ½ čajové lžičky / 1 ks
14) V míse vyložené potravinovou folií začneme tvořit kuličky, vložíme do ní 3 lžíce pyré a uhladíme ho
15) Doprostřed pyré uděláme důlek, do kterého dáme 2 lžíce masové směsi
16)Potravinovou folii zabalíme a válíme ji, dokud nám nevznikne koule
17)Každou kouli poválíme v mouce a trochu ji uhladíme 200 g
18) Poté je smažíme v oleji, dokud nezhnědnou 550 ml
19) Osmažené koule dáme do pečící nádoby
20) Na každou kouli položíme plátek eidamu 150 g
21)PEČEME NA 180 °C / 15 MIN