Tortilla plněná mletým masem s avokádovým dipem - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Tohle jídlo si zamilujete už jen díky jeho jednoduché přípravě a příjemnému mexickému nádechu. Šéfkuchař Roman Paulus připravil recept na výborné tortilly plněné mletým hovězím masem (můžete nahradit i jehněčím), které poslouží jako výborná a rychlá večeře. Naučíte se, jak připravit směs ze zeleniny a mletého masa, jak tortilly správně zabalit a zapéct (k tomu vám bude stačit pánev a druhý kus nádobí na zatížení) a i jak připravit jednoduchý a chutný avokádový dip. Na ten stačí kromě avokáda jen zakysaná smetana a citronová nebo limetková šťáva. Čím tortilly nejraději plníte vy?

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/product/tortilla-plnena-mletym-masem-s-avokadovym-dipem

Suroviny:
- aromatizovaný avokádový olej s příchutí chilli El Tequito
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 50 g mrkve
- 50 g celeru
- 50 g řapíkatého celeru
- 800 g hovězího mletého masa Řezníkova čerstvá porce
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- větvička čerstvého tymiánu
- 5 bobkových listů Kania
- 4 rajčata
- 2 avokáda
- 100 ml zakysané smetany Pilos (16 % tuku)
- 1 citron (šťáva)
- 50 g mražené sladké kukuřice Freshona
- 8 vícezrnných pšeničných tortill El Tequito
- 200 g pikantního sýru Cheddar El Tequito
- 2 hrsti čerstvých bylinek (bazalka, petržel, koriandr)
- ½ vaničky salátového mixu
- hrst polníčku
- 1 mrkev
- ½ okurky
- 1 paprika mix
- ½ citronu (šťáva)

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe