VEPŘENKY Z AUTOMATU KORUNA v Praze! (Socialistický hamburger)

Ano, dalo by se říci že se jednalo o předchůdce hamburgerů v ČSSR Řečeno s nadsázkou samozřejmě Velice oblíbené vepřenky s cibulí, hořčicí a tatarskou omáčkou podávané v legendárním občerstvení na Václavském náměstí v Praze. Dnes už bufet neexistuje ale pojďme si zavzpomínat! Mleté vepřové maso, sůl a pepř. Nic víc. Existují také varianty vepřenek s namočeným pečivem a trochou mleté papriky, mimochodem tento recept také najdete u mne na kanálu (odkaz v komentářích) K vepřenkám si stylově uděláme tatarskou omáčku podle starého receptu ČSN a retro dobrota je na světě! ️ Chodili jste do automatu koruna v Praze? Nebo jste měli oblíbené jiné bufety, třeba i v jiných městech? Napište do komentáře! Přeji Vám dobrou chuť! Brepta.

Seznam použitých ingrediencí

Vepřové mleté maso
Sůl , pepř a Sádlo
Okurky 11 g
cibule 11 g
sardelky 11 g
hříbky 11 g
Kapary 11 g
Cukr 1,5 g
Cironová kůra 35 g
ocet 15 g
bílé víno 25 g
mléko 75 g
Majonéza 290 g
Petrželka 4 g

Pokud chcete podpořit moji tvorbu, navštivte můj e-shop a udělejte si radost! Děkuji Vám!

►►► Trička a mikiny ZDE: https://www.gomerch.sk/sk/receptybezbrepty/

►►► Litinové nádobí SKEPPSHULT a velice oblíbený mlýnek na koření objednávejte ZDE: https://www.receptybezbrepty.cz/litinove-nadobi-skeppshult/

►►► Breptovo krájecí prkénko (RBB a Duspiva) objednávejte ZDE: https://duspiva.receptybezbrepty.cz

►►► Když v e-shopu prémiových nožů v nákupním košíku zadáte heslo RBB získáváte 20% slevu na vybrané nože! (Kromě zboží v akci) Odkaz na obchod najdete v e-shopu: https://www.premiove-noze.cz/

#Receptybezbrepty​ #Brepta

► MAIL: Brepta@receptybezbrepty.cz
► FACEBOOK: https://www.facebook.com/Receptybezbr...​
► INSTAGRAM: https://www.instagram.com/receptybezb...​
► PINTEREST: https://cz.pinterest.com/receptybezbr...​
► TWITTER: https://twitter.com/RBrepty​
► PŘIHLASTE SE K ODBĚRU A DEJTE LAJK! DĚKUJEME!