Vydatná večeře z květáku! Moje děti si žádají dvojitou porci.
Vydatná večeře z květáku! Moje děti si žádají dvojitou porci.
Ingredience:
Květák - 1,3 kg
voda - 2,5 l
sůl - 10 g
Vaříme 10 minut
červená paprika - 100 g
červená cibule - 100 g
šunka - 100 g
tvrdý sýr - 100 g
mleté maso - 800 g
tvrdý sýr - 100 g
cibule - 100 g
zakysaná smetana - 100 g
sůl - 10 g
černý pepř - 5 g
Průměr formy 24 cm
PEČEME na 180 °C / 30 minut
na bešamelovou omáčku:
Máslo - 50 g
mouka - 50 g
mléko - 500 ml
sůl - 3 g
černý pepř - 3 g
muškátový oříšek - 3 g
tvrdý sýr - 100 g
PEČEME na 180 °C / 10 minut
na salát:
rukola - 100 g
cherry rajčata - 70 g
červená cibule - 1 ks
citronová šťáva - 20 ml
sůl - 2 g
černý pepř - 2 g
olivový olej - 20 ml
Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/
Ingredience:
Květák - 1,3 kg
voda - 2,5 l
sůl - 10 g
Vaříme 10 minut
červená paprika - 100 g
červená cibule - 100 g
šunka - 100 g
tvrdý sýr - 100 g
mleté maso - 800 g
tvrdý sýr - 100 g
cibule - 100 g
zakysaná smetana - 100 g
sůl - 10 g
černý pepř - 5 g
Průměr formy 24 cm
PEČEME na 180 °C / 30 minut
na bešamelovou omáčku:
Máslo - 50 g
mouka - 50 g
mléko - 500 ml
sůl - 3 g
černý pepř - 3 g
muškátový oříšek - 3 g
tvrdý sýr - 100 g
PEČEME na 180 °C / 10 minut
na salát:
rukola - 100 g
cherry rajčata - 70 g
červená cibule - 1 ks
citronová šťáva - 20 ml
sůl - 2 g
černý pepř - 2 g
olivový olej - 20 ml
Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/