Mraky - odpalované těsto / @Jana C.

@Jana C.

Ingredience:
1/4 l vody
150g Hera - tuk na pečení
150g hlatká mouka
6 vajec vel. M
1/2 l mléka
120g hladké mouky
140g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 máslo
rum - dle chuti
400-500ml šlehačky ke šlehání ( nejméně 31% a více)
150-200g čokolády

Pečeme na program klasik horní a spodní ohřev na 200°C - 23 minut každý plát zvlášť - přizpůsobte své troubě, každá trouba peče jinak. Přeji dobrou chuť.