Jarní závitky (Nem rán) + tajné triky

Ve videu zjistíte, naše tajné triky které používáme v restauraci. :)
Jarnú závitky považuji za neznámnější vietnamský pokrm. Dalo by se říct, že pro Čechy to byl takový první originální VNmský pokrm, který si oblíbili. Až později přicházely na scénu polévka Phở a bún bò Nam Bộ.
Doufám, že videorecept Vám pomůže zdokonalit Vaše domácí závitky.
Dobrou chuť :)

Ingredience jsou k dispozici zde:

Nádobka na namáčení:
https://sonjh.cz/product/nadobka-na-namaceni-ryzoveho-papiru/

Rýžový papír:
https://sonjh.cz/product/ryzovy-papir-na-smazene-zavitky-totaco-200-g/

Rybí omáčka:
https://sonjh.cz/product/rybi-omacka-squid-brand-300-ml/

Pepř:
https://sonjh.cz/product/pepr-mlety-100-g/

Skleněné nudle:
https://sonjh.cz/product/sklenene-nudle-vermicelli-250-g/

Jidášovo ucho:
https://sonjh.cz/product/jidasovo-ucho-susene-na-vahu-vinh-hao-100-g/

Mungo klíčky:
https://sonjh.cz/product/klicky-mungo-libovolne-mnozstvi-100-g/

Koriandr:
https://sonjh.cz/product/koriandr-cerstvy-100-g/

Omáčka na namáčení:
https://sonjh.cz/product/omacka-na-smazene-zavitky-healthy-boy-250-ml/

Potřebné ingredience najdete na:
https://sonjh.cz/
Nebo v kamenné prodejně v Českých Budějovicích na adrese:
Kněžská 25
České Budějovice

SLEDUJTE MĚ TAKÉ NA:
Tiktok: sonoviny_tv
Facebook: https://www.facebook.com/sonjh.cz
Instagram: https://www.instagram.com/sonoviny.tv/?hl=cs