Masarykovy suchárky - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

Chtěli byste letos vyzkoušet cukroví s prvorepublikovým nádechem? Přesně takové jsou takzvané Masarykovy suchárky, na které natočil video recept šéfkuchař Roman Paulus. I přes svůj honosný název se jedná o velmi snadné cukroví s lískovými ořechy. Naučíte se připravit samotné těsto i to, jak to správně vyválet a vytvarovat do rovnoměrných válečků. Až ho necháte odpočinout, stačí ho jen nakrájet, krátce upéct a nakonec, podobně jako vanilkové rohlíčky, obalit v moučkovém cukru. Znáte nějaké jiné prvorepublikové cukroví? Které?

Suroviny:
300 g hladké mouky
170 g lískových ořechů
100 g moučkového cukru
1 × žloutek
200 g másla

Na obalení:
100 g moučkového cukru
1 × vanilkový cukr

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/masarykovy-sucharky

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Timecodes
0:00 Úvod
0:10 Příprava těsta
0:37 Vyválení těsta do válečků
1:37 Krájení těsta
1:50 Pečení
2:01 Obalení v cukru
2:49 Závěr