Nadýchané pečené koblihy s vynikající náplní! Ty nejde neochutnat!

Nadýchané pečené koblihy s vynikající náplní! Ty nejde neochutnat!

Na kvásek:

100 g mouky
100 ml mléka
1 čajová lžička medu
7 g sušeného droždí

Na těsto:

Kvásek (předem připravený)
400g mouky
2 vejce
100 ml mléka
60g cukru
60g rozšlehaného másla
1 čajová lžička vanilkového aroma
Kůra z 1 citronu
½ čajové lžičky soli

Na náplň:

200 g lískooříškového krému (Nutella)
200 g meruňkového džemu
2 polévkové lžíce moučkového cukru na ozdobu
1 rozšlehané vejce + 2 polévkové lžíce mléka na pomazání