Tento "královský" salát je neskutečně populární! Vyrovná se salátům Boeuf a Herring. | Chutný TV

Tento "královský" salát je neskutečně populární! Vyrovná se salátům Boeuf a Herring. | Chutný TV

Suroviny:

2 červené řepy

80 g sušených švestek

50 g vlašských ořechů

6 malých brambor

4 vejce

150 g majonézy

1. V hrnci uvaříme červenou řepu 2 kusy
2. Dáme vařit i brambory 6 kusů
3. Přilijeme 1,5 l vody
4. Vaříme, dokud nejsou hotové
5. Až řepa a brambory vychladnou, oloupeme je
6. Nakrájíme je na kostičky
7. Začneme skládat ingredience: první vrstvu vytvoříme z kostek brambor
8. Další vrstvu vytvoříme z majonézy 150 g
9. Dobře uhladíme
10. Následuje vrstva z nakrájené červené řepy
11. Rovnoměrně rozprostřeme
12. Znovu pomažeme majonézou
13. Uvaříme vejce, necháme je vychladnout a oloupeme je. Poté oddělíme bílky od žloutků 4 kusy
14. Nakrájíme je na kostičky
15. Uvařené žloutky vyskládáme do další vrstvy
16. Pokračujeme další vrstvou z majonézy
17. Švestky propláchneme v horké vodě a nakrájíme je 80 g
18. Následuje vrstva ze sušených švestek
19. Švestky rovnoměrně rozprostřeme
20. Poté dáme znovu majonézu, na ní uvařené bílky a poslední vrstvu majonézy
21. Salát ozdobíme nasekanými vlašskými ořechy 50 g
22. DÁME VYCHLADIT 1 H