#197 double burger dle emerson khan s domácí bulkou

kuře recept hovězí burger hamburger Pohlreich maso žebra grilování vepřové vaněk grill bbq roláda trhané bůček koleno mleté cheesburger pipmaster napoleon broilking weber grilovaný dřevěné uhlí Bacon Rub Pečené Grilovat plynu plynovém grilu drůbež kořenící směs koření gril barbecue kuřecím grilovací žebírka steak steaky double burger dle emerson khan s domácí bulkou double burger emerson khan domácí bulky na burger domácí bulka burger recipe všechny záložky...
více informací a recept zde v boxu

▼ Otevři zde pro více informací ▼

eshop www.pipmaster.cz

FB Emerson Khan https://www.facebook.com/profile.php?id=100009207851041
Instáč Emerson https://www.instagram.com/emersonvonkhan/

Přihlaste se k odběru kanálu
https://www.youtube.com/c/pipmaster?sub_confirmation=1


FB https://www.facebook.com/pip.mastercz
Instagram https://www.instagram.com/pipmastergrill/

double burger dle emerson khan s domácí bulkou

recept na bulky - original zde http://www.maskrtnica.cz/hamburgerove-housky/
Preferment – poliš:
1g sušeného droždí
333 g hladké pšeničné mouky
333 g vody
Těsto
666 g poliše,
300 ml plnotučného mléka z toho 50ml necháno na barvení
666 g hladké mouky
180 g rozpuštěného másla
40 g cukru
90 g vajec
20 g soli
20 g čerstvého droždí
případně potravinářské barvivo, sezam, mák,

Burgry
hovězí podplečí
kousek uzeného špeku
1 šalotka na 1kg masa
řeřicha
rukola
čedar
dijonská medová hořčice
kyselá okurka
slanina

mayo bbq omáčka
2 žloutky
2dcl oleje
lžíce worchesteru
1/2 lžíce dijonské hořčice
4 lžíce bbq omáčky
štáva z 1/2 limetky
sůl
pepř
© PrimaRelax.cz 2024