Cuketové placky s masem - můj oblíbený recept ideální na slavnostní oběd!| Chutný TV

Cuketové placky s masem - můj oblíbený recept ideální na slavnostní oběd!| Chutný TV

SUROVINY:

cuketa
500 g
česnek
3 stroužky
zakysaná smetana
3 lžíce
vejce
2 ks
sůl
½ lžičky
černý pepř
½ lžičky
prosátá mouka
130 g
horký olej
20 ml
smažíme 2-3 minuty
olej / cibule
10 ml / 1 ks
mleté hovězí / vepřové maso
300 g
sůl
½ lžičky
černý pepř
½ lžičky
2-3 lžíce masové směsi
sýr
100 g
smažíme 2-3 minut z každé strany (pánev přikryjeme pokličkou)