Odřízněte kousek dortového korpusu a vytvoříte ten nejlepší dort s ovocem a želé.

Odřízněte kousek dortového korpusu a vytvoříte ten nejlepší dort s ovocem a želé.

.
Ingredience:
na dortový korpus:
vejce - 6 ks
mouka - 150 g
cukr - 130 g
sůl - 3 g

Průměr formy 20 cm
Pečeme na 180 °C po dobu 35 minut
Dortový korpus necháme vychladnout

na krém:
Ananas v konzervě - 150 g
ananasový džus - 100 ml
smetanový sýr - 400 g
smetana - 200 g
moučkový cukr - 150 g
strouhaný kokos 80g
vanilkový cukr - 10 g

krém na zdobení:
moučkový cukr - 100 g
smetanový tvaroh - 300 g

na čokoládovou polevu:
máslo - 75 g
bílá čokoláda - 120 g

na želatinu:
voda - 400 ml
želatina rozpuštěná ve vodě - 25 g

na zdobení:
granátové jablko - 1 ks
pomeranč - 1 ks
citron - 1 ks
růžové hrozny - 50 g
bílé hrozny - 50 g
ovoce na dekoraci - 50 g
máta - 1 svazek
Dáme vychladit na 1 h


Následuj nás na:
Youtube: https://www.youtube.com/c/Chutn%C3%BDTV
Facebook: https://www.facebook.com/Chutny.TV/
Instagram: https://www.instagram.com/chutnytv/