FBČOČKOVÁ POLÉVKA! - Recept | Když Vaří Babička
Podrobný recept na čočkovku:
Budeme potřebovat:
250 g červené čočky
lžička másla nebo oleje
lžíce hladké mouky
kostka zeleninového bujónu
1-2 nožičky libovolného párku
lžička sladké papriky
majoránka dle chuti
česnek 1-2 stroužky dle chuti
zelená petrželka
Postup:
Čočku zalejeme horkou vodou a vaříme cca 5 minut doměkka. Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, kterou zalejeme 750-1000 ml studené vody. Přivedeme k varu, vhodíme kostku bujónu a povaříme opět asi 5 minut. Odpůrci používání bujónu v kuchyni zalejí stejným množstvím zeleninového vývaru , když mají čas se s ním vařit. Mezitím na suché pávni osmahneme na půlkolečka nakrájený párek, vypneme a přimícháme lžičku mleté sladké papriky . Několik lžic čočky si dáme stranou a zbytek rozmixujeme v připraveném vývaru. Znovu přivedeme k varu, vhodíme opečený párek, přidáme majoránku a krátce povaříme. Nakonec přidáme odloženou čočku, prolisovaný česnek a zelenou petrželku, případně dosolíme.
Pokud si toto nebo jiné z mých receptů doma zkusíš, vyfoť tvůj výtvor na Instagram a označ mě @kdyzvaribabicka
Také mě můžete sledovat na sociálních sítích:
Instagram: http://bit.ly/kdyzvaribabickaig
Facebook: http://bit.ly/kdyzvaribabickafb
Tvorba videa:
obsazení: Babička
kamera: Hendys
střih: Hendys
intro: Thr0nSK
obchodní záležitosti: kdyzvaribabicka@gmail.com
© Když Vaří Babička, Hendys 2017
Budeme potřebovat:
250 g červené čočky
lžička másla nebo oleje
lžíce hladké mouky
kostka zeleninového bujónu
1-2 nožičky libovolného párku
lžička sladké papriky
majoránka dle chuti
česnek 1-2 stroužky dle chuti
zelená petrželka
Postup:
Čočku zalejeme horkou vodou a vaříme cca 5 minut doměkka. Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, kterou zalejeme 750-1000 ml studené vody. Přivedeme k varu, vhodíme kostku bujónu a povaříme opět asi 5 minut. Odpůrci používání bujónu v kuchyni zalejí stejným množstvím zeleninového vývaru , když mají čas se s ním vařit. Mezitím na suché pávni osmahneme na půlkolečka nakrájený párek, vypneme a přimícháme lžičku mleté sladké papriky . Několik lžic čočky si dáme stranou a zbytek rozmixujeme v připraveném vývaru. Znovu přivedeme k varu, vhodíme opečený párek, přidáme majoránku a krátce povaříme. Nakonec přidáme odloženou čočku, prolisovaný česnek a zelenou petrželku, případně dosolíme.
Pokud si toto nebo jiné z mých receptů doma zkusíš, vyfoť tvůj výtvor na Instagram a označ mě @kdyzvaribabicka
Také mě můžete sledovat na sociálních sítích:
Instagram: http://bit.ly/kdyzvaribabickaig
Facebook: http://bit.ly/kdyzvaribabickafb
Tvorba videa:
obsazení: Babička
kamera: Hendys
střih: Hendys
intro: Thr0nSK
obchodní záležitosti: kdyzvaribabicka@gmail.com
© Když Vaří Babička, Hendys 2017
